Πλάθονται με αγάπη και μεράκι. Ζυμώνονται με τέχνη και τα καλύτερα υλικά: παλαιωμένο, γλυκό, ευωδιαστό σαμιώτικο κρασί από το Συνεταιρισμό της Σάμου, καρύδια από το βουνό και το πιο μυρωδάτο, τοπικό μέλι.
Τα σαμιώτικα τρουφάκια με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που τους προσδίδει το εκλεκτό σαμιώτικο κρασί, ταξιδεύουν σε όλον τον κόσμο, μέσα στη συσκευασία που δίνει στο τοπωνύμιο «Σάμος» μια ξεχωριστή, γλυκιά σημασία. Τα βρήκαμε στο duty free του αεροδρομίου, σε κατάστημα στο Λουξεμβούργο, σε επιλεγμένα delicatessen ανά την Ελλάδα, στις αποσκευές των επισκεπτών της Σάμου που τα προμηθεύονται είτε από το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣΣ, είτε από τοπικές επιχειρήσεις με προϊόντα διατροφής αλλά και από το γνωστό ζαχαροπλαστείο της δημιουργού, στο Καρλόβασι Σάμου.
Τα σαμιώτικα τρουφάκια της… καρδιάς, ταξιδεύουν τα αρώματα και τις γεύσεις του πανέμορφου νησιού, κάθε εποχή.