Έπασχε από ανεύρυσμα θωρακικής και κοιλιακής αορτής, το οποίο ανακάλυψε το 2011. Το κινηματογραφικό της ντεμπούτο που την «οδήγησε» στο φεστιβάλ των Καννών.
Η ηθοποιός Έφη (Ευτυχία) Οικονόμου, έφυγε από κοντά μας ενώ παραθέριζε στο αγαπημένο της Διακοπτό. Γεννήθηκε στον Πειραιά το 1938, σπούδασε στη δραματική σχολή Κωστή Μιχαηλίδη και τη σχολή μουσικού θεάτρου του Μενέλαου Θεοφανίδη.
Το, μάλλον παράδοξο, είναι ότι ξεκίνησε την καριέρα της από τον κινηματογράφο. Πρωτοεμφανίστηκε στο "Ματωμένο Ηλιοβασίλεμα" (1959), του Ανδρέα Λαμπρινού. Η ταινία, στην οποία πρωταγωνιστούσε και ο Σπύρος Φωκάς, ο οποίος έκανε επίσης σ' αυτήν το ντεμπούτο του, είχε θέμα τον έρωτα μιας ξένης τουρίστριας μ' ένα βοσκό, σ' ένα ορεινό χωριό.
Η ταινία, στην οποία έκανε ντεμπούτο και η αξέχαστη Κάκια Αναλυτή, αποτέλεσε την επίσημη ελληνική συμμετοχή στο Φεστιβάλ των Καννών το 1959 και προκάλεσε αίσθηση. Ο ζεν πρεμιέ Σπύρος Φωκάς, έκανε μεγάλη εντύπωση στους ξένους παραγωγούς και είναι γνωστό ότι έκανε μεγάλη καριέρα στην Ιταλία και το Χόλιγουντ, χωρίς όμως ποτέ να απαρνηθεί τις ελληνικές παραγωγές. Η εντυπωσιακή εμφάνιση της Έφης Οικονόμου και η επιτυχία του ρόλου της την έκαναν αμέσως πρωταγωνίστρια σε αισθηματικά δράματα που θα αναφέρουμε στη συνέχεια.
Στο θέατρο, πρωτοεμφανίστηκε το 1968, με τον επιθεωρησιακό θίασο του Νίκου Αθερινού. Για περίπου 30 χρόνια, συμμετείχε σε δεκάδες έργα και συνεργάστηκε με μεγάλους ηθοποιούς μας.
Υπήρξε επίσης καθηγήτρια υποκριτικής στη δραματική σχολή του Βασίλη Ρίτσου. Από το 2011, είχε διαγνωστεί με ανεύρυσμα θωρακικής και κοιλιακής αορτής. Τα τελευταία 30 χρόνια παραθέριζε στην περιοχή της Αιγιάλειας. Σύντροφος της ζωής της ήταν (από το 1970), ο ηθοποιός Χάρης Παναγιώτου, με τον οποίο συνεργάστηκε πολλές φορές στο θέατρο. Έφυγε από κοντά μας, την περασμένη Τετάρτη. Νοσηλευόταν στο νοσοκομείο Ανατολικής Αχαΐας, στο Αίγιο.
